Abseits der Hauptstraßen gelegen, liegt Saint-Christophe in einer ländlichen und grünen Umgebung.
13 km von den Stränden und 15 km von La Rochelle entfernt, ist das Dorf ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge nach l‘Aunis.
Die Gemeinde wird von einem Bach, dem Saint-Christophe, durchzogen, der bei Belle d'Oie entspringt und zur Moulin du Marais fließt.
Sehenswertes Kulturerbe: die Windmühle von Fresne (von der Straße aus sichtbar: in der Nähe der Péré de Saint-Christophe an der D108). Das Wappen in der Mühlenwand zeigt an, dass es sich um eine königliche Mühle handelt.