Restaurant Le Fumoir d'Angoulins

Vincent arbeitet nach menschlichen Maßstäben und lässt Sie im Laufe der Jahreszeiten die überraschenden Aromen des Räucherns entdecken. Räucherfisch: Lachs natürlich, aber nicht nur... Vincent möchte Ihnen auch Makrele, Steinbutt, Magerfisch, Goldbrasse, Heilbutt usw. schmackhaft machen.

Handwerklich geräucherter Fisch aus lokaler und verantwortungsvoller Fischerei, professioneller Algensammler und Direktverkauf und Verkostung unserer Küche, mit unseren Produkten, vor Ort.